チャーハン丸鶴のチャーハンが作り置きだとして何が悪い？
こんにちは。栞です。 今回は、東京の板橋にある老舗町中華「丸鶴」を取り上げます。 元カリスマホストの城咲 仁さんの実家でもある丸鶴ですが、店主で父親の岡山 実さんの方が考案した”しっとりチャーハン”は全国からその味を求めてお客さんが殺到する...
チャーハン
チャーハン チャーハン丸鶴｜持ち帰りメニューやテイクアウトのルールは？
こんにちは。栞です。 今回は、東京の板橋にある伝説の町中華「丸鶴」を取り上げます。 元カリスマホストの城咲 仁さんの実家であることは既に有名ですが、彼の父親でもあり店主でもある岡山 実さんの考案した”しっとりチャーハン”は多くの人々を魅了し...
チャーハン元祖しっとり系チャーハンの聖地【丸鶴】に行ってきた
こんにちは。栞です。 今回は、東京の板橋区にある老舗中華「丸鶴」のレポートです。 ［住所］ 東京都 板橋区 大山西町2−2 ［電話番号］ 03-3955-2209 店主は岡山 実さんで、なんと10歳から料理人の世界に足を踏みいれた大ベテラン...
チャーハン藤沢のデカ盛り中華【よなかそば】に行ってきた！食べ残しはどうなる?
こんにちは。栞です。 今回は、神奈川県 藤沢市にある町中華「よなかそば」に行ってきました。 ［住所］ 神奈川県 藤沢市 打戻1898-3 ［電話番号］ 0466-48-4986 このお店はデカ盛りが有名で、連日、開店前から長蛇の列が出来てい...